私がハワイに住んでいた頃に素晴らしい珈琲豆に出会いました。今までに飲んだ事のない美味しい味を体験し、そのままコーヒー豆を取り扱う会社を設立しました。6年間、豆の事、焙煎の事、淹れ方などを勉強していました。 時は経ち、ハワイ在住歴6年をきっかけに日本に帰国し、大好きな着物とハワイで好きになった珈琲の事を書いたブログになります。